Cerebro de pan

Cerebro de pan, Libros de salud

Libro

Autor: David Perlmutter.

Publica: Grijalbo.

Año: 2014.

Páginas: 384.

  • ¿Pueden los cereales (gluten), azúcares y carbohidratos dañar tu cerebro? Cerebro de pan alerta sobre los peligros para el cerebro al llevar alimentación rica en estas sustancias, como demencia, dolor de cabeza y depresión, según el neurólogo David Perlmutter.
  • Este manual busca mejorar el cuidado del cerebro proponiendo cómo mejorar la alimentación para estimular el desarrollo de neuronas a cualquier edad.
  • Asimismo contiene una dieta para el cerebro de cuatro semanas que, complementada con ejercicio, ayuda a proteger y mejorar el funcionamiento del cerebro.