Magnesio
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El magnesio es un mineral indispensable para la correcta asimilación de calcio y vitamina C y el buen funcionamiento nervioso y muscular. Se almacena principalmente en huesos, interior de células y, en menor cantidad, en el suero sanguíneo. Es fácilmente eliminado a través de heces y orina, además, sus sales se usan en antiácidos y laxantes.
También se encarga de:
- Mantener huesos, cartílagos, articulaciones y dientes en buen estado.
- Corregir arritmias e insuficiencia cardiacas.
- Disminuir la absorción del colesterol.
- Eliminar los excesos de calcio y fósforo haciéndolos solubles a la orina, previniendo con ello que se conviertan en cálculos.
- Combatir efectos del estrés, convulsiones y temblores que sufren los alcohólicos.
- Fomentar el desarrollo de la flora intestinal y permitir la absorción de nutrientes.
- Aumentar la secreción de bilis, lo cual favorece la digestión de grasas y eliminación de residuos tóxicos.
- Cicatrizar heridas.
- Ayudar a formar el esmalte de los dientes.
Este mineral se encuentra en cacao, soya, frutos secos, avena, maíz, semillas integrales, almendras, nueces, cacahuates, mariscos, verduras de hoja verde y sal de grano. El aporte que proporcionan estos alimentos puede enriquecerse con suplementos vitamínicos y complementos alimenticios que lo contengan bajo algunas de las siguientes denominaciones: carbonato de magnesio, sulfato de magnesio, inositol hexafosfato de magnesio, óxido de magnesio, aspartato de magnesio y fosfato de magnesio.
Se elimina en grandes porciones cuando se padece estrés y se consumen excesivamente azúcar, alcohol, drogas y diuréticos. Su absorción se dificulta al ingerir altas cantidades de lácteos, calcio, anticonceptivos y tabaco, así como cuando se padecen infecciones intestinales o renales.
La deficiencia de magnesio puede producir algunos problemas a la salud, como:
- Tensión muscular.
- Nerviosismo.
- Hipertensión y convulsiones.
- Se incrementa la posibilidad de sufrir un infarto.
- Alteraciones en el comportamiento, por ejemplo ataques de pánico.
- Cálculos renales.
Aunque es muy raro, una persona que padece insuficiencia renal y toma medicamentos que contienen magnesio, como antiácidos y laxantes, por ejemplo, se expone a que las concentraciones del mineral en la sangre se eleven y se produzca presión arterial baja (hipotensión), insuficiencia respiratoria y ritmo cardiaco anormal.
Consulte a su médico.
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Última actualización: 05-2013
