Guía de la alimentación Bio

Guía de la alimentación Bio, Libros de salud

Libro

Autor: Darrigo-Dartinet, Solveig
Publica: Editorial Hispano Europea
Lugar: Barcelona, España
Año: 2009
Páginas: 144

  • Los alimentos biológicos o bio son aquellos en cuyo cultivo o crianza no se utilizan pesticidas, fertilizantes artificiales, aditivos ni hormonas, por lo que son equilibrados y ricos en nutrientes.
  • Más aún, esta guía de fácil consulta, profusamente ilustrada, permite al lector aprender a estructurar su alimentación diaria en forma inteligente, desde la adquisición de los ingredientes hasta la forma de cocinarlos e ingerirlos.
  • También ofrece la orientación necesaria para que quienes se inician en el consumo de alimentos ecológicos no se pierdan entre la creciente oferta de productos y pongan su granito de arena en la conservación del planeta.