Glosario de Salud

Nutrición

Suma de los procesos que participan en la ingestión de nutrientes, su asimilación y utilización. enteral. Provisión de nutrientes en forma líquida por la boca, sonda nasogástrica (de la nariz al estómago) o por una abertura. parenteral. Que no se administra a través del aparato digestivo sino por medio intravenoso; llamada a veces hiperalimentación.

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